Une infusion douce et délicieusement gourmande

Le rooibos Mélange Barbe à Papa associe la rondeur naturelle du rooibos d’Afrique du Sud à une saveur sucrée rappelant la célèbre confiserie.
Sa tasse chaleureuse, douce et parfumée offre un véritable moment de réconfort, idéal pour une pause cocooning ou un instant gourmand sans caféine.

Naturellement sans théine, le rooibos est particulièrement apprécié :

• le soir, pour un moment de détente

• par les personnes sensibles à la caféine

• pour une pause gourmande sans excitant

• par toute la famille grâce à sa douceur naturelle

Chaque mélange est soigneusement conditionné dans un sachet refermable, permettant de conserver durablement les arômes et la qualité des ingrédients.

Une infusion à savourer toute l’année

Ce rooibos se déguste :

• chaud, pour un moment réconfortant

• froid, en boisson gourmande et rafraîchissante

• nature ou légèrement sucré selon les préférences

🌍 Origine & tradition du rooibos

Le rooibos provient de l’arbuste Aspalathus linearis, cultivé exclusivement en Afrique du Sud, dans la région montagneuse du Cederberg.
Traditionnellement consommé pour sa douceur naturelle et son absence de théine, il est aujourd’hui apprécié dans le monde entier comme alternative légère au thé ou au café, intégrée dans une routine bien-être quotidienne.

🍬 Profil gustatif

• Attaque : douce et sucrée

• Cœur : notes de confiserie rappelant la barbe à papa

• Finale : ronde, chaleureuse et réconfortante

🌸 Composition

Rooibos, morceaux de pomme, morceaux de mangue (mangue, sucre), mélange de cœurs et nuages de sucre (sucre, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, farine de riz, colorants alimentaires : concentré de carotte, myrtille, radis, pomme, cassis, agent d’enrobage : cire de carnauba), fleurs de bruyère, granules de yaourt lyophilisées (yaourt demi-écrémé, sucre, maltodextrine, amidon modifié, acidifiant : acide citrique), arôme, grains de grenade

☕ Conseil de préparation

Temps d’infusion : 8 à 10 minutes

Température de l’eau : 100 °C

Dosage : 4 à 5 cuillères à café par litre

Peut se déguster chaud ou glacé selon vos envies.

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 ml d’infusion

Énergie : 15 kJ / 4 kcal
Matières grasses : < 0,1 g
dont acides gras saturés : < 0,1 g
Glucides : 0,6 g
dont sucres : 0,5 g
Protéines : 0,1 g
Sel : 0,02 g

Valeurs nutritionnelles calculées sur la base de la recette, pour 100 ml d’infusion obtenue avec 1 g de thé infusé pendant 4 à 5 minutes.

☕ Conseils de préparation de l’infusion

Préparation à chaud

Pour profiter pleinement des arômes :

• Respectez le dosage indiqué sur le produit.

• Utilisez une eau à la température recommandée.

• Laissez infuser le temps conseillé afin d’obtenir une tasse équilibrée et parfumée.

Cette méthode traditionnelle permet de révéler toute la richesse aromatique des plantes, feuilles, fruits ou épices.

Préparation à froid (version glacée)

Les infusions peuvent également être dégustées fraîches, idéales en période estivale.

1. Réalisez d’abord une infusion à chaud selon les indications du produit.

2. Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur.

3. Servez bien frais, nature ou accompagné de fruits frais, glaçons ou herbes aromatiques selon vos envies.

Cette préparation permet d’obtenir une boisson plus sûre sur le plan alimentaire tout en conservant l’intensité des saveurs.

Conseils de conservation

Après préparation, conservez l’infusion au réfrigérateur et consommez-la de préférence dans les 24 heures afin de préserver sa qualité gustative.